خوردن ترب هندوانه می‌تواند از بسیاری جهات برای سلامت کلی مفید باشد. سبزیجات چلیپایی مانند ترب حاوی ترکیبات زیستی فعال مانند گلوکوزینولات‌ها، ایزوتیوسیانات و فنل‌ها هستند. این ترکیبات با کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن مرتبط هستند...
ترب هندوانه ای دارای رنگ بژ با رنگ‌های سبز در بیرون و صورتی تند در داخل بوده که از نظر ظاهری به نام خود صادق است اما نه طعم. ترب هندوانه‌ای یک گونه ارثی از ترب دایکون و عضوی از خانواده خردل است. این سبزی ریشه‌ای، در چین منشأ گرفته و به آن Shinrimei (یا Xin Li Mei) می‌گویند. در ایالات متحده، ترب هندوانه ای با نام‌های گوشت قرمز یا ترب دل سرخ نیز شناخته می‌شود.
ترب های هندوانه آبدار، ترد، کمی شیرین اما همراه با مقداری از طعم فلفلی هستند. آن‌ها از نظر طعم ملایم‌تر از تربچه قرمز سنتی هستند ولی اندازه آن‌ها بسیار بزرگتر است.
مصرف ترب هندوانه راهی عالی برای افزایش دریافت ویتامین‌ها و مواد معدنی است، زیرا این ترب سرشار از:
• فسفر
• پتاسیم
• منیزیم
• کلسیم
• ویتامین A
• ویتامین C
است. این سبزی رنگارنگ همچنین منبع خوبی از فیتوکمیکال‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است.
خوردن ترب هندوانه می‌تواند از بسیاری جهات برای سلامت کلی مفید باشد. سبزیجات چلیپایی مانند ترب حاوی ترکیبات زیستی فعال مانند گلوکوزینولات‌ها، ایزوتیوسیانات و فنل‌ها هستند. این ترکیبات با کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن مرتبط هستند. مصرف منظم ترب همچنین می‌تواند از طریق کاهش فشارخون، اثرات ضدالتهابی و ارتباط مثبت با مدیریت کلسترول، اثر پیشگیرانه‌ای بر بیماری‌های قلبی عروقی داشته باشد.
رنگ عمیق ترب هندوانه ای به این معنی است که آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد؛ مانند اکثر میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک. به همین دلیل این گیاه بهترین گزینه برای شما است و تهیه آن به صورت محلی یا از بازار کشاورزان از نظر تغذیه بهتر است. از آنجایی که بسیاری از مواد مغذی یک سبزی از خاکی که در آن رشد کرده است به دست می‌آید، یک مزرعه کوچک ارگانیک به‌طورکلی بهترین گزینه برای شما محسوب می¬شود. سبزیجات ریشه‌دار به‌ویژه از خاک خوب و بدون آفت کش سود می‌برند.
برای خرید بذر میوه و صیفی جات می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید نمایید.
پرورش ترب هندوانه ای
ترب ها سبزیجاتی برای رشد در آب و هوای خنک هستند که در اندازه‌ها و رنگ‌های مختلف موجود هستند و طعم آن‌ها نیز متفاوت است. یکی از گونه‌های آن، ترب هندوانه، نمونه‌ای سفید مایل به کرم و با رنگ سبز در زیر آن است که داخل آن صورتی مخطط بوده و بسیار شبیه به هندوانه است. ترب هندوانه تقریباً 60 روز طول می‌کشد تا به بلوغ برسد.
بذر ترب هندوانه ای
اگر شما هم به دنبال سبزیجاتی با خواص بالا و فواید زیاد برای سلامتی خود هستید، خرید بذر این گیاه خوش‌طعم را به شما توصیه می‌کنیم؛ چرا که نه‌تنها از سالم و ارگانیک بودن محصول خود اطمینان حاصل می‌کنید، بلکه از ویتامین‌های سرشار آن نیز بهره می‌برید.
قیمت و خرید بذر ترب هندوانه ای
برای خرید بذر ترب هندوانه ای می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید این محصول نمایید.
هم چنین تهران گرولایت مشاهده محصولات دسته بندی های زیر با به شما پیشنهاد می دهد:
تهران گرولایت مطالعه مقالات زیر را به شما پیشنهاد می کند:
دیدگاه خود را بنویسید