گوجه زیتونی درختی منبع عالی پتاسیم و ویتامین C و بسیاری از مواد مغذی دیگر است، اما این گوجه به طرز شگفتانگیزی، دارای چندین اشکال مفید از مواد مغذی در خانواده ویتامین A، از جمله لوتئین، زآگزانتین و لیکوپن است. این مواد مغذی برای بینایی و ایمنی شما مهم هستند و همچنین ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطانها را کاهش دهند...
پرورش گوجه زیتونی قرمز درختی
گیاهان گوجه زیتونی درختی به یک فصل رشد طولانی نیاز دارند. بهتر است آنها را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در داخل خانه شروع به کاشتن کنید. برای بهترین نتیجه، بذرها را در حدود ½ عمق در یک مخلوط مرطوب و با زهکشی خوب، در حدود 65 ℉ تا 90 ℉ بکارید. نهالها را در کنار پنجرهای به سمت جنوب قرار دهید یا از چراغهای مصنوعی استفاده کنید. بدون نور کافی، ساقههای نهال کشیده و خم میشوند. پس از ظاهر شدن برگهای واقعی، نهال را نازک کرده و به رشد آنها در مخلوط 5 سانتیمتر ادامه دهید. هنگامی که نهالها به 10 سانتیمتر قد میرسند و بین 6 تا 8 هفته سن دارند، میتوانید شروع به سفت کردن آنها کنید.
نقد و بررسی بذر گوجه زیتونی قرمز درختی
بهترین گوجهفرنگیهای زیتونی درختی، آنهایی هستند که در باغ خود پرورش میدهید یا از یک کشاورز محلی تهیه می کنید. این گوجهفرنگیها سفت، خوشرنگ و دارای رایحه دلپذیر گوجه هستند. گوجههای زیتونی درختی را در یک مکان خشک و گرم مانند پیشخوان آشپزخانه قرار دهید تا کاملاً رسیده شوند. آنها را در یخچال نگهداری نکنید؛ چرا که طعم آنها را از بین میبرد. اگر مقدارشان زیاد است، میتوانید آنها را خرد کرده و فریز کنید تا بعداً استفاده نمایید. برای این کار گوجه زیتونی قرمز درختی را در یک قابلمه آب جوش به مدت 30 ثانیه تفت داده و سپس آبکش کنید؛ اینگونه پوستها بهراحتی جدا میشوند. گوجه زیتونی درختی را خرد کرده و در آبکش بریزید تا آب اضافی آن گرفته شود. گوجهفرنگیهای آماده را در کیسههای فریزر یا ظروف پلاستیکی قرار دهید و تا شش ماه در فریزر بگذارید.
برای خرید بذر می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید نمایید.
گوجه زیتونی درختی منبع عالی پتاسیم و ویتامین C و بسیاری از مواد مغذی دیگر است، اما این گوجه به طرز شگفتانگیزی، دارای چندین اشکال مفید از مواد مغذی در خانواده ویتامین A، از جمله لوتئین، زآگزانتین و لیکوپن است. این مواد مغذی برای بینایی و ایمنی شما مهم هستند و همچنین ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطانها را کاهش دهند.میزان آب گوجهفرنگی حدود 95 درصد است. 5 درصد دیگر عمدتاً از کربوهیدرات ها و فیبر تشکیل شده است. از جمله مواد مغذی موجود در این گوجه، شامل موارد زیر است:
• آب
• پروتئین
• کربوهیدرات
• شکر
• فیبر
• چربی
در واقع گوجهفرنگی تازه کربوهیدرات کمی دارد. محتوای کربوهیدرات عمدتاً از قندهای ساده و فیبرهای نامحلول تشکیل شده است. همینطور این میوهها بیشتر از آب تشکیل شده اند.
لیکوپن یکی از فراوانترین ترکیبات گیاهی در گوجهفرنگی به حساب می آید. این ماده در بالاترین غلظت در محصولات گوجهفرنگی مانند سس کچاپ، آب میوه، رب و سس یافت میشود.
قیمت و خرید بذر گوجه زیتونی قرمز درختی
برای خرید بذر گوجه زیتونی قرمز درختی می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید این محصول نمایید.
هم چنین تهران گرولایت مشاهده محصولات دسته بندی های زیر با به شما پیشنهاد می دهد:
تهران گرولایت مطالعه مقالات زیر را به شما پیشنهاد می کند:
دیدگاه خود را بنویسید