بذر گل کلم رنگی

گل کلم رنگی

گل کلم رنگی در انواع سبز (همچنین به‌عنوان گل کلم بروکلی شناخته می‌شود)، بنفش و نیز نارنجی موجود است. اگرچه ممکن است متفاوت از گل کلم سفید که بسیار محبوب است، به نظر برسد اما طعم این دو یکسان است: ملایم، شیرین و آجیلی. گل کلم نارنجی و بنفش نسبت به گل کلم سفید معمولی آنتی‌اکسیدان بیشتری دارد. منشأ واقعی گل کلم بنفش مشخص نیست، اما رنگ بنفش طبیعی است. این آنتی‌اکسیدان آنتوسیانین است که رنگ‌دانه بنفش را به آن می‌دهد.
• گل کلم سفید
گل کلم سفید رایج‌ترین نوع این سبزی چلیپایی است که دارای یک سر سفید است که با برگ های سبز احاطه شده است.
• گل کلم سبز
گل کلم سبز به گل کلم بروکلی نیز گفته می‌شود. رنگ سبزی دارد که شبیه کلم بروکلی است. گل کلم سبز نسبت به نوع سفید این سبزی بافت ترد کمتری دارد. جدا از این دو تفاوت، با این حال، گل کلم سبز از بسیاری جهات شبیه به نسخه سفید است.
• گل کلم بنفش
گل کلم بنفش دارای یک سر بنفش تیره است که اطراف آن را برگ هایی به رنگ سبز مایل به آبی احاطه کرده است. این رنگ گل کلم نسبت به سایر انواع این سبزی، به لطف وجود آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانین، به روشی منحصربه‌فرد برای سلامتی شما مفید است. آنتوسیانین همان چیزی است که به این نوع گل کلم رنگ بنفش غنی می‌دهد و می‌تواند به پیشگیری از بیماری قلبی و کاهش التهاب کمک کند. گل کلم بنفش طعم شیرین‌تر و ملایم‌تری نسبت به سایر انواع دیگر این سبزی دارد.

برای خرید بذر می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید نمایید.

• گل کلم نارنجی
این نسخه دارای گلچه‌های گل کلم نارنجی یا زرد است که با برگ‌های سبز احاطه شده‌اند. رنگ نارنجی در طول فرآیند پخت‌وپز شدیدتر می‌شود. یکی از فواید سلامتی گل کلم با رنگ نارنجی مربوط به بتاکاروتن است، ماده مغذی که از سلامت چشم حمایت می‌کند. گل کلم نارنجی نسبت به نوع سفید بتاکاروتن بیشتری دارد.
به‌طور کلی گل کلم منبع ویتامین‌هایی چون ویتامین C, E و K است. ویتامین C یک ماده مغذی است که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند و به آن منابعی را می‌دهد که برای کمک به بدن در مبارزه با ویروس‌ها و عوامل بیماری زا نیاز دارد. علاوه بر این، ویتامین C به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند و به‌طور خستگی‌ناپذیر برای مبارزه با استرس اکسیداتیو کار می‌کند. گل کلم منبع عالی ویتامین C است.

پرورش گل کلم رنگی

گل کلم یک محصول آفتاب دوست است که در بهار و پاییز رشد می‌کند. گیاهان را به فاصله 46 تا 70 سانتی‌متر و فاصله 76 سانتی‌متر بین ردیف‌ها قرار دهید. در اوایل بهار، در صورت لزوم با پوشاندن آنها با کوزه‌های شیر کهنه، آماده باشید تا گیاهان را از یخ‌زدگی محافظت کنید. البته توجه کنید که سرمای شدید می‌تواند رشد را متوقف کند.

قیمت و خرید بذر گل کلم رنگی

برای خرید بذر گل کلم رنگی می توانید از فروشگاه تهران گرولایت اقدام به خرید این محصول نمایید.

هم چنین تهران گرولایت مشاهده محصولات دسته بندی های زیر با به شما پیشنهاد می دهد:

• خرید بذر سبزیجات
• خرید بذر میوه و صیفی جات

تهران گرولایت مطالعه مقالات زیر را به شما پیشنهاد می کند:

• بهترین روش قلمه زنی گیاهان چیست؟
• کود ضد استرس چیست؟